深夜にこっそり食べたい、食べたことは自分だけの秘密にしておきたいおいしさの究極の麺パングラタンです。
フレンチを学び、西洋料理の総料理長を務めた「麺や一途」のシェフの一品です。

行方市が誇るさつまいもと蓮根を使用した麺パングラタン＆ドリアをお届けします。お米は行方産コシヒカリを使用しています。
一度食べたら病みつきになる、麺パングラタンをぜひ味わってみてください。

【鶏もも肉のフリカッセと蓮根の麺パングラタン】
鶏もも肉に、白ワインの香りと生クリームを加えたフリカッセ。
中にはムース状にした蓮根の旨味を閉じ込めました。

【鶏もも肉のフリカッセと蓮根のパンドリア】
炊き込みピラフのように炊いた行方産コシヒカリ。
ベシャメルソースと鶏肉チャーシューを加えて、ムース状にした蓮根に生クリームで仕上げてから
中華麺とパンを入れて州種類のチーズでこんがりとグラタンにしました。

【カレーと味噌のスープに行方市産さつまいもの麺パングラタン】
麺や一途の一押し麺の欧風カレーと生クリームと合わせ味噌を加えたオリジナル。
ベシャメルソースとざく切りさつまいものはいったグラタンです。

【カレーと味噌のスープに行方市産さつまいものパンドリア】
欧風カレー×味噌×さつまいも。さつまいもがゴロゴロ感じられるパンドリアです。
もちろん米はコシヒカリを使用しています。

【トマトソースにさつまいもの麺パングラタン】
ベシャメルソースと生クリームを加えた濃厚なトマトソースに、
クチナシをレモンで煮たさつまいもを加え、中華麺とパンを入れたグラタンです。

【トマトソースにさつまいものパンドリア】
行方が誇るブランドさつまいもをたっぷりと使用し相性の良いトマトソースと組み合わせたクリーミーなパンドリアです。

【牛肉の赤ワイン煮込みと蓮根の麵パングラタン】
細かくして粘りを出した蓮根と芳醇な牛肉の赤ワイン煮込みを麺パングラタンにした
新しい組み合わせの一品です。

【器パン牛肉の赤ワイン煮込みのパングラタン】
フレンチの定番料理「牛肉の赤ワイン煮込み」をあえて器パンにたっぷりと入れて
グラタンにしました。芳醇な赤ワインの香りをお楽しみください。

原材料　：
【鶏もも肉のフリカッセと蓮根の麺パングラタン】
鶏もも肉　行方市産蓮根　小麦粉　酵母　砂糖　塩　バター　乳製品　炭酸ナトリウム　
炭酸カリウム　パルメザンチーズ　ナチュラルチーズ　生クリーム　牛乳　白絞油　
水　ニンニク　玉ねぎ　白ワイン　アミノ酸　クエン酸　昆布　
フォンドヴォー（仔牛骨・玉葱・人参・鶏ガラ・鶏つめ・トマトペースト）　チキンエキス
【鶏もも肉のフリカッセと蓮根のパンドリア】
精白米　玉ねぎ　鶏もも肉　行方市産蓮根　小麦粉　生クリーム（乳を含む）　バター　
乳製品　塩　香辛料　チキンブイヨン　パルメザンチーズ　ナチュラルチーズ　　
牛乳　白絞油　水　ニンニク　玉ねぎ　白ワイン　アミノ酸　クエン酸　昆布　
フォンドヴォー（仔牛骨・玉葱・人参・鶏ガラ・鶏つめ・トマトペースト）　チキンエキス
【クリーミーカレーと味噌とさつまいものの麺パングラタン】
行方市産さつまいも　小麦粉　砂糖　塩　バター　乳製品　 炭酸ナトリウム　炭酸カリウム 
ナチュラルチーズ　生クリーム　牛乳　 白絞油　ニンニク　玉ねぎ　豚肉　昆布　鶏肉　
フォンドヴォー（仔牛骨・玉葱・人参・トマトペースト）　チキンエキス　カレー粉　
バナナ  リンゴ　大麦　大豆　米　味噌　一味唐辛子　牛肉　すりごま　セルロース　醤油　ターメリック　コリアンダー　
【カレーと味噌のスープにさつまいもののパンドリア】
行方市産さつまいも　精白米　小麦粉　砂糖　塩　バター　乳製品　  ナチュラルチーズ　生クリーム　牛乳
　 白絞油　ニンニク　玉ねぎ　豚肉　昆布　鶏肉　フォンドヴォー（仔牛骨・玉葱・人参・トマトペースト）　
チキンエキス　カレー粉　　バナナ  リンゴ　大麦　大豆　米　味噌　一味唐辛子　牛肉　すりごま　
セルロース　醤油　ターメリック　コリアンダー
【トマトソースにさつまいもの麺パングラタン】
行方市産さつまいも　小麦粉　酵母　砂糖　塩　バター　乳製品　炭酸ナトリウム　炭酸カリウム　パルメザンチーズ　
ナチュラルチーズ　生クリーム　牛乳　白絞油　水　ニンニク　玉ねぎ　トマト　白ワイン　アミノ酸　クエン酸　
昆布　トマトケチャップ　醤油　鶏ガラ　鰹節粉末　　香辛料　鶏肉　豚肉  
【トマトソースにさつまいものパンドリア】
行方市産さつまいも　精白米　小麦粉　砂糖　塩　バター　乳製品　  ナチュラルチーズ　生クリーム　牛乳　 
白絞油　ニンニク　玉ねぎ　豚肉　昆布　鶏肉　　トマト　白ワイン　アミノ酸　クエン酸　昆布　トマトケチャップ　
醤油　鶏ガラ　鰹節粉末　　香辛料　鶏肉　豚肉  
【牛肉の赤ワイン煮込みと蓮根の麵パングラタン】
牛肉　行方市蓮根　小麦粉　砂糖　塩　バター　乳製品　 炭酸ナトリウム　炭酸カリウム ナチュラルチーズ　
生クリーム　牛乳　 白絞油　ニンニク　玉ねぎ　豚肉　昆布　鶏肉　
フォンドヴォー（仔牛骨・玉葱・人参・トマトペースト）　チキンエキス　小麦粉　酵母　砂糖　塩　
バター　乳製品　　パルメザンチーズ　ナチュラルチーズ　赤ワイン　デミグラスソース　
フォンドヴォー（仔牛骨・玉葱・人参・鶏ガラ・鶏つめ・トマトペースト）　チキンエキス
【器パン牛肉の赤ワイン煮込みのパングラタン】
牛肉　小麦粉　酵母　砂糖　塩　
バター　乳製品　　パルメザンチーズ　ナチュラルチーズ　生クリーム　牛乳　白絞油　水　ニンニク　
玉ねぎ　赤ワイン　デミグラスソース
フォンドヴォー（仔牛骨・玉葱・人参・鶏ガラ・鶏つめ・トマトペースト）　チキンエキス
アレルギー：小麦・卵・乳成分

内 容 量：・鶏もも肉のフリカッセと行方市産蓮根の麺パングラタン　250ｇ
・鶏もも肉のフリカッセと行方市産蓮根のパンドリア　250ｇ
・カレーと味噌のスープに行方市産さつまいものの麺パングラタン　250ｇ
・カレーと味噌のスープに行方市産さつまいものパンドリア　250ｇ
・トマトソースに行方市産さつまいもの麺パングラタン　250ｇ
・トマトソースに行方市産さつまいものパンドリア　250ｇ
・牛肉の赤ワイン煮込みと行方市産蓮根の麵パングラタン　250ｇ
・器パン牛肉の赤ワイン煮込みのパングラタン　250ｇ

賞味期限：製造より30日
保存方法：冷凍で保存
発送方法：クール便（冷凍）
発送納期：注文より10営業日程度
　　　　　　※土日祝日を除く平日に発送
販売業者：一般社団法人行方市まちづくり推進機構
製造業者：株式会社　氣絆